Вкусный чай из иван-чая

Вкусный чай из иван-чая

Мероприятие, посвящённое 85-летию Корякского округа и Олюторского муниципального района, прошло в экологическом центре в заповеднике «Корякский» с учащимися шестого класса Тиличикской средней школы (классный руководитель Лариса Владимировна Слипец). Для проведения «фитобара»-чаепития были приглашены жительницы местной коренной национальности Светлана Александровна Нутене (из Средних Пахачей), Екатерина Григорьевна Уревне (бывшая жительница Средних Пахачей) и Антонина Петровна Сидорова (уроженка Олюторки).

Антонина Петровна, предложившая для этого мероприятия собственные поделки, рассказала присутствующим, как она шила одежду для кукол, что означают вышивки-узоры на одежде, головных уборах и обуви. Она не впервые приносит свои изделия на различные выставки, и вот теперь выдался ещё один удобный случай, чтобы поведать детям о представленных ею экспонатах: о предназначении каждого вида одежды, о том, что очень ценился самый мелкий шов — так высоко оценивалось умение мастерицы. От вида украшения на косы ценилось богатство девушки. Украшение «солнышко» шили практически на всех кухлянках, а современные люди используют «солнышко» в кулонах (обереги). Орнаменты берут от природы: солнце, луна, ветвистые рога оленя, плавники рыб, звёздочки – всё связано с природой. Она же принесла и показала ягоды шикши, брусники, голубицы и рассказала об их свойствах: какая ягода спасает от жажды, какая – для крепости волос, от простуды, снижения давления, очищения организма.

Екатерина Григорьевна принесла и рассказала о собранных, высушенных и заготовленных на зиму травах: листьев шикши, брусники, багульника, коры и листьев молодой ивы, цветов и листьев сабельника, которые используются в сборах и по отдельности в чаепитии, при простудах, для укрепления суставов и т.д., продемонстрировала, как с помощью длинной острой палочки аккуратно вытаскивается из земли весь корень женьшеня без нарушения даже самых мельчайших волосков-корешков.

Светлана Александровна Нутене на чукотском языке попросила ребят изучать экологию. Она назвала наименования растений в переводе с русского на чукотский: лилия чёрная (колокольчик коричневый, сарана), женьшень (клейтония остролистная). Её в детстве, рассказала Вера Ивановна, дети любят использовать в качестве жвачки. И ещё она рассказала, как используется иван-чай в чаепитии, и как из красной рябины изготавливается прут для погонщиков оленей, и даже, говорят, только с таким прутом с железным наконечником олени бывают послушными. А ещё Светлана Александровна рассказала о том, как из берёзы делаются лыжи: берёза должна быть определённого возраста, её сушили без коры в течение двух лет и только потом делали лыжи – лёгкие, крепкие, удобные.

И только одно слово «заповедник» Вера Ивановна Колпачкова с Светланой Александровной не смогли перевести на чукотский язык. Но когда Вера Ивановна в русско-корякском словаре, находящемся в редакции, прочитала название «заповедника» по-корякски, сразу перевела это слово на чукотский: «заповедник — закрытая территория, сохраняющая всё живое».

Ученики и гости узнали о свойствах сфагнума, его сборе и заготовке. Жимолость нельзя переедать, её листья употребляются при болях в суставах.

Много интересного почерпнули дети из рассказов женщин-старожилов и самой Веры Ивановны, которая привела интересные факты о животном мире. Например, крокодилы глотают камни, чтобы глубже нырнуть; слоны и люди – единственные млекопитающие, которые могут стоять на голове; крот может за одну ночь прорыть туннель длиной 76 метров; нужно четыре часа, чтобы сварить вкрутую страусиное яйцо;несмотря на горб, позвоночник у верблюда прямой. И важную информацию уже о родном заповеднике Кроноцком: на его территории зафиксировано 766 видов сосудистых растений, 58 видов млекопитающих, 224 вида птиц, 93 виды рыб, из них в Красной книге в России — 6 видов растений, 13 видов млекопитающих и 35 видов птиц.

Ребята отвечали на загадки о морошке, бруснике, одуванчике, ромашке, куропатке, голубике, жимолости. А знаете ли вы, какую ягоду просил перед смертью А.С. Пушкин? Морошку!

А вот какие шарады были предложены ученикам и гостям мероприятия: местоимение, предлог, меж них – фамилия поэта, а целое – известный плод, что зреет на восходе лета; мой первый слог – на дереве, второй мой слог – союз, а в целом я – материя и на костюм гожусь. Подумайте, у вас получится!

Подошло время испробовать чай, приготовленный из разных трав в разных ёмкостях, и детям ещё нужно было отгадать по вкусу и цвету: из какой травы он приготовлен. А мастер-класс по завариванию провели Антонина Петровна Сидорова и Екатерина Григорьевна Уревне. Кроме того, детям были приготовлены кроссворды и шарады, которые можно было разгадывать в течение всего мероприятия. В конечном итоге, победителями стали Лена Лебедева и Толя Кузьмин, но, как всегда, победила дружба.

А классный руководитель шестиклассников вновь в ожидании нового чуда, нового мероприятия, которое с таким душевным теплом каждый раз готовит Вера Ивановна Колпачкова.

Светлана Жданова

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий